在生活水平不斷提高的今天，人們對居住環(huán)境的要求越來(lái)越高。這間廚房油污嚴重。如何在裝修設計中營(yíng)造干凈廚房？
1.確定廚房操作順序和相應的設備配置。廚房設計要有效的整合整個(gè)空間，完成高效率的烹飪。應將各種廚具擺放就位，盡可能完善各種功能，合理安排工作次序。
2.廚房和工作三角廚房的功能劃分可分為三個(gè)工作區：收納、準備和烹調，包括冰箱和儲藏各種餐具的櫥柜。為了方便日常操作，儲存區應盡可能靠近大門(mén)。預備區是洗菜、切菜、上餐桌的地方，是餐后洗盤(pán)、去渣的地方。一般的廚房器具有很多，可以滿(mǎn)足方便取菜的條件。
3.根據人體工效選擇合適的尺寸和設計，可以避免疲勞，攜帶物品和容易碰撞?？刂婆_的高度應以主婦在站立時(shí)手指觸碰洗手盆底部為準。建議選擇780-850mm的高度，在不影響操作人員、機柜高度、手拿物品時(shí)，建議使用。本公司建議機柜底部到控制臺的高度在700-750mm之間，控制臺深度要考慮方便操作，同時(shí)確保設備的安裝和存儲能力。建議選擇450-600mm的規格。
4.廚房水電管道的埋設位置及其合理性非常重要。必須由柜員提供專(zhuān)業(yè)施工人員設計，柜子公司為員工提供細致細致的水電調試圖紙。
5.顏色和光線(xiàn)。一般來(lái)說(shuō)，空間大，采光充足的廚房可采用吸光性好的色彩，即色彩冷淡、亮度低、色度小。相反，空間小、采光不足的廚房可采用暖色、高亮度、大色度的反射色，能提高廚房的亮度和舒適性。